Гратен с мягким творогом и семгой

15 минут

Завтрак

Ингредиенты

Способ
приготовления

Ингредиенты

Картофель 2-3 шт.

Мягкий творог Danone 0% 3 ч. л.

Подкопченная сёмга или форель 2-3 ломтика

Долька лимона

Горсть тёртого сыра

Руккола (по желанию)

Соль, перец, оливковое масло

Любимые специи по вкусу

Способ
приготовления

Шаг 1

Нарежь картофель тонкими слайсами и обдай кипятком

Шаг 2

Смешай картофель с ложкой творога, приправь по вкусу и запекай под фольгой при 180°C в течение 15-20 минут

Шаг 3

Посыпь гратен тертым сыром и отправь в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился

Шаг 4

Смешай оставшийся творог с лимонным соком, специями и оливковым маслом

Шаг 5

Выложи гратен на тарелку, заправь творожным соусом, сверху выложи семгу и рукколу или зелень

Сопутствующие
рецепты