Паста с грибами и шпинатом

30 минут

Ужин

Ингредиенты

Способ
приготовления

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Спагетти из твердых сортов пшеницы 60 г

Шампиньоны 10 шт.

Свежий шпинат 15-20 листиков

Чеснок 2 зубчика

Натуральный йогурт Danone 3 ст. л.

Оливковое масло 2 ст. л.

Соль, перец

Способ
приготовления

Шаг 1

Отвари спагетти до готовности в подсоленной воде, сбрызни оливковым маслом

Шаг 2

Шампиньоны разрежь на 4 части. Чеснок раздави плоской частью ножа и измельчи

Шаг 3

Налей в сковороду оливковое масло и в холодное масло добавь чеснок и шампиньоны, обжарь до готовности

Шаг 4

Добавь спагетти и шпинат. Пассеруй на слабом огне 2 минуты

Шаг 5

Выложи пасту, тарелку заправь натуральным йогуртом и поперчи по вкусу

Сопутствующие
рецепты