Суп из белых грибов с мягким творогом

50 минут

Обед

Ингредиенты

Способ
приготовления

Ингредиенты

Белые грибы 1-2 шт.

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Картофель 3-4 шт.

Мягкий творог Danone 5% 1-2 ст. л.

Соль и специи по вкусу

Растительное масло

Способ
приготовления

Шаг 1

Нарежь грибы и картофель крупным кубиком

Шаг 2

Лук и морковь нарежь средним кубиком и пассеруй на сковороде до золотистого цвета

Шаг 3

Опусти грибы в каструлю с холодной водой и вари 30 минут на среднем огне

Шаг 4

Добавь к грибам нарезанный картофель и пассеровку

Шаг 5

Приправь по вкусу, при подаче добавь мягкий творог

Сопутствующие
рецепты