Паштет из куриной печени с творожным сыром

45 минут

Завтрак

Ингредиенты

Способ
приготовления

Ингредиенты

Куриная печень 600 г.

Творожный сыр Danone 1 уп.

Лук и морковь по 1 шт.

Чеснок 2-3 зубчика

Сливочное масло 200 г.

Соль, перец, специи

Способ
приготовления

Шаг 1

Мелко нашинкуй лук, морковь и чеснок. Обжарь до золотистого цвета

Шаг 2

Добавь к пассеровке нарезанную печень, сливочное масло и 1/2 сткан воды. Туши до мягкости печени, посоли и поперчи

Шаг 3

Измельчи печень блендером до консистенции паштета и остуди

Шаг 4

Подавай паштет с хлебцами и творожным сыром

Сопутствующие
рецепты