
Закрытая глазунья с грибами
Ингредиенты
Способ
приготовления
приготовления
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Зерненый творог Danone в йогурте 2 ст. л.
Шампиньоны 3-4 шт.
Свежая зелень
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Способ
приготовления
приготовления
Шаг 1
Нарежь шампиньоны дольками и слегка обжарьШаг 2
Отдели желтки от белков, влей белки на разогретую сковородуШаг 3
Через пару минут выложи в центр обжаренные грибы и желтки. Заверни края белка к центру и жарь под крышкой еще 2-3 минуты. Подавай с зеленым творогом
Сопутствующие
рецепты
рецепты